Full Job Description
TÍTULO: PLATEADOR
CLASIFICACIÓN: TIEMPO COMPLETO/NO-EXENTO
SE REPORTA A: KITCHEN MANAGER
DESCRIPCIÓN DEL TRABAJO
El Plateador es responsable de brindar apoyo y facilitar la collaboración entre el equipo del frente del restaurante y el equipo de la cocina.
FUNCIONES ESENCIALES DEL TRABAJO
- Trabaja en colaboración con la cocina y el equipo de meseros para garantizar un servicio eficiente.
- Se comunica de una manera clara y efectiva con los miembros del equipo.
- Verifica las ordenes y asegura que los platos esten completos teniendo en cuenta detalles especiales.
- Comunica detalles y especificaciones de alergias con el equipo de cocineros.
- Confecciona los platos de una manera visualmente atractiva, siguiendo los procedimientos establecidos.
- Se asegura de proveer los acompañantes adecuados para cada orden.
- Ayuda a limpiar y a rellenar cuando sea necesario.
- Ayuda con la limpieza de los platos y utensilios.
- Cumple con normas de saneamiento establecidas, higiene personal y estándares de salud.
- Cumple con todos los estándares de la empresa, reglas, regulaciones, políticas y procedimientos.
- Realiza otras tareas relacionadas según asignadas.
CUALIFICACIONES LABORALES
- Diploma de escuela secundaria o GED.
- Se prefiere experiencia en restaurantes de alto volumen y servicio completo.
- Buena comunicación y servicio al cliente.
- Flexibilidad de trabajar varios turnos, incluyendo fines de semana y días festivos, según sea necesario.
CONDICIONES DE TRABAJO Y DEMANDAS FÍSICAS
- Puede experimentar períodos prolongados de pie.
- Debe ser capaz de levantar 25 libras.
Job Type: Full-time
Pay: $9.00 per hour
Schedule:
- Day shift
- Holidays
- Monday to Friday
- Night shift
- Weekends
Company’s website:
- http://www.elcilantrillo.com/
To apply for this job please visit www.elcilantrillo.com.
