Chase Hospitality Group Full Time

Chase Hospitality Group operates a portfolio of restaurants across Canada and the U.S., including Planta Restaurants, The Chase and Kasa Moto. Chase Hospitality Group’s mission is to MAKE AN IMPACT. We achieve this through our dynamic team composed of champions across all realms of the hospitality industry – from creative and marketing to culinary, beverage and beyond creating the ultimate guest experience.

Planta is an innovative North American brand celebrating plant-based dining in both full service and fast casual settings with outlets in Toronto and Miami. Planta exists to bring guests thoughtful, sustainable and uncompromising restaurant experiences without the reliance on animal products.

DISHWASHER/ PORTER

Reporting to the Chef de Cuisine, the Dishwasher will routinely uses the dishwasher, sinks, and tools to wash and clean tableware, pots, pans, and cooking equipment. Required to keep the Kitchen and whole restaurant clean and organized.

WHAT’S ON YOUR PLATE:

Champions the brand’s vision and values and contribute to a culture of positivity and high standards where all employees CHASE perfection in everything they do
Create an environment that is warm, welcoming and filled with positivity for guests and employees
Uphold our standards at all times and treat everyone with courtesy and respect
Remain professional and poised during peak service hours
Prepare station for service, complete mise en place and stock list
Prepare dishes during service in a high paced and detail orientated kitchen
Prepare all assigned menu items in an efficient and consistent manner
Ensure company and kitchen standards are met at all times

INGREDIENTS YOU’LL BRING TO THE TABLE:

Previous experience in a fast-paced environment preferred
Previous experience assisting in other areas of the Back of House is an asset
Ability to stand for extended periods of time, work in a wet and confined area with elevated temperatures, and able to lift up to 50 lbs.
Fully understand and embody Chase Hospitality Group’s can-do attitude, demonstrating a level of passion and dedication where no task is beneath you.

WHY YOU’LL LOVE WHAT YOU DO WITH CHG:

Opportunities to grow and develop your career with our ever growing company
Mentorship and guidance by top hospitality professionals in the city
Discounts to gyms and wellness programs in the city
20% Discounts at all full service CHG wide concepts

Chase Hospitality Group is an equal opportunity employer committed to diversity and inclusion. We are pleased to consider all qualified applicants for employment without regard to race, colour, religion, sex, sexual orientation, gender identity, national origin, age, disability, protected veterans status, Aboriginal/Native American status or any other legally-protected factors. Disability-related accommodations in accordance with the Americas with Disabilities Act during the application process are available upon request.

LAVAVAJILLAS / PORTERO

Dependiendo del Chef de Cuisine, el lavaplatos utilizará habitualmente el lavaplatos, los fregaderos y las herramientas para lavar y limpiar vajillas, ollas, sartenes y equipo de cocina. Requerido para mantener la cocina y todo el restaurante limpios y organizados.

LO QUE HAY EN SU PLATO:

Defiende la visión y los valores de la marca y contribuye a una cultura de positividad y altos estándares donde todos los empleados BUSCAN la perfección en todo lo que hacen
Cree un ambiente cálido, acogedor y lleno de positividad para los huéspedes y empleados.
Mantener nuestros estándares en todo momento y tratar a todos con cortesía y respeto.
Permanezca profesional y sereno durante las horas pico de servicio
Prepare la estación para el servicio, mise en place completa y lista de existencias
Prepare platos durante el servicio en una cocina de alto ritmo y orientada a los detalles.
Prepare todos los elementos del menú asignados de manera eficiente y coherente
Asegúrese de que se cumplan en todo momento los estándares de la empresa y la cocina

INGREDIENTES QUE LLEVARÁS A LA MESA:

Se prefiere experiencia previa en un entorno acelerado
La experiencia previa ayudando en otras áreas de la parte trasera de la casa es una ventaja.
Capacidad para permanecer de pie durante períodos prolongados, trabajar en un área húmeda y confinada con temperaturas elevadas y poder levantar hasta 50 libras.
Comprenda y personifique completamente la actitud positiva de Chase Hospitality Group, demostrando un nivel de pasión y dedicación donde ninguna tarea está por debajo de usted.

POR QUÉ LE ENCANTARÁ LO QUE HACE CON CHG:

Oportunidades para crecer y desarrollar su carrera con nuestra empresa en constante crecimiento
Tutoría y orientación por parte de los mejores profesionales de la hostelería de la ciudad.
Descuentos en gimnasios y programas de bienestar en la ciudad
Descuentos del 20% en todos los conceptos de CHG de servicio completo

Chase Hospitality Group es un empleador que ofrece igualdad de oportunidades y está comprometido con la diversidad y la inclusión. Nos complace considerar a todos los solicitantes de empleo calificados sin distinción de raza, color, religión, sexo, orientación sexual, identidad de género, origen nacional, edad, discapacidad, estatus de veterano protegido, estatus de aborigen / nativo americano o cualquier otro factor legalmente protegido. . Las adaptaciones relacionadas con la discapacidad de acuerdo con la Ley para las Américas con Discapacidades durante el proceso de solicitud están disponibles a pedido.