El Nuevo Restaurante Peacock Garden Resto Bar & Grill esta contratando cocineros de linea.
Estamos buscando un cocineros de línea profesionales para preparar los alimentos según las especificaciones exactas del chef y montar las estaciones.
Responsabilidades:
Establecer y rellenar las estaciones con todos los suministros necesarios.
Preparar los alimentos para los clientes (p. Ej., Cortar verduras, cortar carne, cocinar en grill, sarten, plancha, etc.)
Cocinar los platillos del menú en cooperación con el resto del personal de la cocina.
Responder, informar y seguir las instrucciones del chef
Limpiar su estación y guardar y etiquetar al final del turno los restos de comida.
Manejar un inventario de existencias adecuado
Asegurarse de que los alimentos salgan simultáneamente, con alta calidad y de manera oportuna
Cumplir con las normas de nutrición y saneamiento y las normas de seguridad.
Mantener un enfoque positivo y profesional con compañeros de trabajo y clientes.
Requisitos:
Experiencia de cocina probada, incluyeno experiencia como cocinero de línea, cocinero de ensaladas o cocinero de preparación
Excelente conocimiento de varios métodos de cocción, ingredientes, equipos y procedimientos.
Precisión y rapidez en la ejecución de tareas asignadas
Familiarizado con las mejores prácticas de la industria.
Diploma de escuela culinaria
Enviar su hoja de vida en linea para programar una entrevista.
The new Peacock Garden Resto Bar & Grill is hiring for Line Cooks
We are looking for a professional line cook to prepare food according to the exact specifications of the chef and set up the stations.
Responsibilities:
Establish and fill the stations with all necessary supplies.
Prepare food for customers (e.g., cut vegetables, cut meat, grill, pan, iron, etc.)
Cook the menu items in cooperation with the rest of the kitchen staff.
Respond, inform and follow the chef’s instructions
Clean your station and store and label the remains of food at the end of the shift.
Manage an adequate inventory of stocks
Ensure that food comes out simultaneously, with high quality and in a timely manner
Comply with nutrition and sanitation standards and safety standards.
Maintain a positive and professional approach with coworkers and clients.
Requirements:
Proven cooking experience, including experience as a line cook, salad cook or prep chef
Excellent knowledge of various cooking methods, ingredients, equipment and procedures.
Accuracy and speed in the execution of assigned tasks
Familiar with the best practices in the industry.
Culinary School Diploma
ISend your resume online to schedule an interview.
Tipo de puesto: Tiempo completo
Sueldo: $10.00 – $16.00 la hora
COVID-19 Precaution(s):
Personal protective equipment provided or required
Temperature screenings
Social distancing guidelines in place
Sanitizing, disinfecting, or cleaning procedures in place
phone: +52 376 766 1381
To apply for this job please visit www.peacockgardenrestobar.com.
