LiTTLE GREEN GOURMETS is a fresh kids meal company dedicated to growing smart eaters! Our meals are delivered to children throughout NYC daily and made from the best local and organic ingredients. Our attention to quality has helped us grow quickly and we are looking for talented, quality-minded people to join our friendly team and grow with us!
RESPONSIBILITIES:
Operate large industrial cooking equipment
Large batches of Sauces, Pasta, Rice, Vegetables
Proteins
Assist with any necessary tasks needed to get the job done!
QUALIFICATIONS
Restaurant and / or Food Manufacturing experience (LINE COOK / PRODUCTION COOK experience applicable)
Ability to read & follow a recipe accurately
Good food safety practices, NYC food handlers license a plus
Ability to speak Spanish and English a plus
Well organized and have the ability to multitask
Reliable, function well within a team and work calmly and efficiently in a fast moving environment.
Quality minded with great attention to detail
Able to work variable hours, including occasional holidays
WORK AUTHORIZATION in USA
WORK CONDITIONS:
Morning / daytime hours, Sunday – Thursday
Able to work in hot commercial kitchen in the summer
May be required to work holidays.
May be required to work 10+ hour shifts.
PHYSICAL REQUIREMENTS:
Constant standing/walking for 10+ hours at a time.
Must be able to lift, pull, push, and carry 50lbs.
Frequent, continual, intermittent flexing or rotation of the wrist(s) and spine.
Constant receiving detailed information through oral & written communication.
COCINERO DE PRODUCCIÓN
AUTORIZACIÓN DE TRABAJO en USA
¡LiTTLE GREEN GOURMETS es una empresa de comida fresca para niños dedicada a cultivar comedores inteligentes! Nuestras comidas se entregan a los niños en toda la ciudad de Nueva York todos los días y están elaboradas con los mejores ingredientes locales y orgánicos. Nuestra meticulosa atención a la calidad y los detalles nos ha ayudado a crecer rápidamente y estamos buscando personas talentosas y con mentalidad de calidad para unirse a nuestro amable equipo y crecer con nosotros.
RESPONSABILIDADES:
Opere equipos de cocina industriales grandes
Salsas, pastas, aderezos, verduras
Proteinas
¡Ayude con las tareas necesarias para realizar el trabajo!
CALIFICACIONES
Experiencia en restaurante y / o fabricación de alimentos (se aplica la experiencia LINE COOK & PRODUCTION COOK)
Capacidad para leer y seguir una receta con precisión
Buenas prácticas de seguridad alimentaria, la licencia de manipuladores de alimentos de la ciudad de Nueva York es un plus
La habilidad de hablar español e inglés es una ventaja.
Bien organizado y con capacidad para realizar múltiples tareas
Confiable, funciona bien dentro de un equipo y trabaja con calma y eficiencia en un entorno en rápido movimiento.
Calidad pensada con gran atención al detalle
Capaz de trabajar en horarios variables, incluidos feriados ocasionales
AUTORIZACIÓN DE TRABAJO en USA
CONDICIONES DE TRABAJO:
Trabajamos en las mañana / durante el dia el Domingo – Jueves
Capaz de trabajar en cocinas comerciales calientes en el verano.
Puede ser necesario trabajar en vacaciones.
Es posible que deba trabajar en turnos de más de 10 horas.
REQUERIMIENTOS FÍSICOS:
De pie / caminando constantemente durante más de 10 horas seguidas.
Debe poder levantar, tirar, empujar y transportar 50 libras.
Flexión o rotación frecuente, continua e intermitente de la (s) muñeca (s) y la columna.
Constante recepción de información detallada a través de comunicación oral y escrita.
