Monteverde Restaurant & Pastificio, located in Chicago’s bustling West Loop neighborhood, is a busy and modern Italian restaurant looking for its next great team member. Monteverde has consistently been named one of Chicago’s “38 Essential Restaurants” by Eater, won the 2018 Jean Banchet Award for “Restaurant of the Year”, and in 2017 our Chef Sarah Grueneberg received the James Beard Foundation Award for “Best Chef: Great Lakes”.
We are currently looking for full-time line cooks. Job requirements include:
– One year (or more) of experience in a high-volume restaurant kitchen, with night and weekend availability
– Punctuality
– Possessing a positive and flexible attitude at work
– Self-starting, must be able to work independently, with or without supervision
– Working cleanly, always keeping the station organized
– Willingness to be crossed trained on other kitchen stations
– Effective communication skills
If you are interested in working in a team environment with other driven, focused and passionate people, please apply with cover letter and resume. We offer a fun and fast-paced workplace with high standards of quality and hospitality.
Cocinero de línea
Monteverde Restaurant & Pastificio, ubicado en el bullicioso vecindario West Loop de Chicago, es un restaurante italiano moderno y concurrido que busca a su próximo gran miembro del equipo. Monteverde ha sido nombrado constantemente uno de los “38 restaurantes esenciales” de Chicago por Eater, ganó el premio Jean Banchet 2018 al “Restaurante del año” y, en 2017, nuestra chef Sarah Grueneberg recibió el premio de la Fundación James Beard al “Mejor chef: Great Lakes”. “.
Actualmente estamos buscando cocineros de línea de tiempo completo. Los requisitos del trabajo incluyen:
– Un año (o más) de experiencia en una cocina de restaurante de alto volumen, con disponibilidad de noche y fin de semana
– Puntualidad
– Poseer una actitud positiva y flexible en el trabajo.
– Arranque automático, debe poder trabajar de forma independiente, con o sin supervisión.
– Trabajar limpiamente, manteniendo siempre la estación organizada.
– Voluntad de ser entrenado cruzado en otras estaciones de cocina.
– Habilidades de comunicación efectiva
Si está interesado en trabajar en un entorno de equipo con otras personas motivadas, enfocadas y apasionadas, presente su solicitud con una carta de presentación y un currículum. Ofrecemos un lugar de trabajo divertido y dinámico con altos estándares de calidad y hospitalidad.
1020 West Madison Street near Carpenter
